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Le salon du chocolat (5)
Le 30 -03 -02013
Les fontaines de chocolat chaud
Les fèves de cacao
« Sang de princesse »
Mais ce sont les Aztèques qui sauront exploiter les multiples facettes du cacao, après l'avoir découvert auprès des populations qu'ils avaient conquises. Par la suite ils l'imposeront à tout leur empire. Ils en amélioreront le goût, en ajoutant à la pâte du piment et des épices variés. Pour les Aztèques aussi le « xocoalt », comme ils le nomment, est, par ses origines, considéré comme une boisson des dieux.
Une légende raconte en effet que le cacaoyer serait un cadeau du dieu « Serpent à plumes » pour récompenser le courage d'une jeune princesse aztèque. Celle-ci aurait en effet préféré la mort plutôt que de trahir son époux parti à la guerre. Elle avait refusé de livrer la cachette de son trésor aux voleurs. Elle fut tuée. C'est alors que le dieu fit naître du sang versé par la princesse un cacaoyer. Un arbre, raconte la légende, dont les fruits cachent un trésor de graines : amères comme la souffrance, fortes comme la vertu et rouges comme le sang. Le cacaoyer fut donné par le dieu au peuple de la princesse. La boisson divine était donc consommée par les Aztèques lors des rites religieux et était réservée aux élites. Elle servait d'offrandes aux grands dignitaires, à l'empereur, aux prêtres et aux dieux aztèques....... A suivre
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Commentaires
Très belle histoire à suivre que tu nous contes là...
Je te souhaite une bonne fin de soirée et te remercie pour tes visites et tes mots quotidiens.
yvesd
3flipperine
Dimanche 31 Mars 2013 à 00:14Bonsoir très chère Méline
Un merveilleux conte sur le cacao et des chocolats de plus en plus apétissants, tu me donnes l'eau à la bouche en cette veille de Pâques que je te souhaite joyeuses.
Merci de ton passage
Douce nuit et bisous
Le Noctamplume
Avant de partir faire un peu de bois je te souhaite une bonne jornée de pâques
gros bisous à toi mon amie
Beau papillon en chocolat et que de belles fontaines pour gourmands.
Si je peux me permettre d'apporter une information supplémentaire : les fèves de chocolat sont contenues dans le fruit du cacaoyer ou cacaotier, cette espèce de gros "concombre-poire" qu'on appelle CABOSSE.
Je te souhaite un excellent dimanche de Pâques.
Bisous amicaux.
9OphrysDimanche 31 Mars 2013 à 07:28
Coucou Meline .
Depuis que le docteur a trouve que j'avais du cholesterol ,
je ne peux plus manger de chocolat , tu peux croire ( sourire ) .
Bonnes fetes amie lointaine ..
Gros bisous des US ..12Joelledu71Dimanche 31 Mars 2013 à 08:09Coucou
Je te souhaite une merveilleuse journée de Pâques. Manges pas trop de chocolat. Rire. Gros bisous ( plumoboudesdoigts). Comme ça tu sauras qui je suis vu que je t écris de mon smartphone)
Bonjour ma petite Méline, que c'est beau tout ça ! Nous voilà déjà dimanche et le dernier jour du mois, que le temps passe vite !
Je te souhaite une agréable journée et de Joyeuses Pâques, malgré le temps plus que gris ! Et chez toi aussi ?
Petrit Maxence vient tantot et il faut encore que j'aie cacher les oeufs au jardin !
Gros bisous ma douce et gros câlins à petite Gena ♥
le cacao serait donc pour les aztèques le nectar des dieux !
Particulièrement beau le papillon !
Bon dimanche Méline
gros bisous
Bonjour Méline,
De magnifiques fontaines à chocolat.
On ne va pas se priver aujourd'hui du chocolat, pour moi il sera noir.
Passes de Joyeuses Fêtes de Pâques, en espérant que côté santé vous alliez mieux.
Bon dimanche
Bisous
bonjour Méline ,bel article ,passe un bon dimanche ☼ de Pâques
cet après-midi mes petits viennent fouiller dans le jardin
Bon dimanche gros bisous
chère Méline,
encore de bien jolies choses que tu nous montres, là.
passe également une belle journée de Pâques
gros bisous
sylvie
C'est impressionnant ce que l'on voit dans certaines boutiques et chocolateries ! Passe un excellent dimanche de Pâques. Gros bisous.
27Kiki et JC
Dimanche 31 Mars 2013 à 11:20Je te souhaite de très Joyeuses Pâques Méline à toi et à tes proches
Amitiés Bisous Christine
Houlala, c'est très appétissant tout ça ! :) OvO'
Je te souhaite d'excellentes fêtes de Pâques, ma chère Méline ! :)
Biz, Gianni
Quelle belle histoire ! La chocolat est le sang de cette princesse courageuse… hum, je vais continue de la manger pour être comme elle même si mon ventre devient 3 fois plus gros…
Bises Kyok
bonjour Méline , ah oui c'est beau ... ces pièces en chololats ! passes un bon Dimanche de Paques
ne mangez pas trop de chocolats lol lol lol 1 seul à la fois hi hi h i hi bisous A+
Coucou ma douce Méline
Je viens voir si tu as passe un bon dimanche pascal et c’est
Toujours un plaisir de venir dans ton petit monde de douceur.
Les petits gestes qui viennent du cœur
C'est la recette du bonheur.
Pour une nuée de sourires.
Quelques éclats de rire...
De la joie et de la bonne humeur...
Je te souhaite un bon apres midi
Ton ami Johnny
38Miss MaryDimanche 31 Mars 2013 à 16:34Bonjour Méline, merci d'être passée plusieurs fois sur mon blog, c'est trop gentil..... Ton article "gourmand" est délicieux, je me suis régalée avec les yeux, mais j'ai aussi mangé beaucoup de bons chocolats depuis ce matin, pour les fêtes de Pâques, et je pense que je vais en croquer encore d'ici ce soir, je suis si gourmande !!! (rires)..... Bonne soirée, gros bisous à bientôt. "Miss Mary"
BONSOIR Méline
tes photos sont si belles des fontaines de chocolat là là là j'adore le chocolat
je pense que tu as pu en manger pas mal en faisant tes photos
Je te souhaite de belles fêtes de Pâques Méline
Je t'embrasse
Bonsoir Méline,
J'espère que tu vas bien et que tu a passé un bon dimanche ... Bonnes fêtes de Pâques, bises, Véronique.
Coucou ma douce Méline.
Je ferme un oeil pour ne croquer qu'un demi carré de chocolat car je suis repue.
Aujourd'hui, j'étais invitée et j'ai été gâtée comme pas possible.
Bonne fin de dimanche, ma belle.
Gros bisous.
Coucou Méline,
Une bien jolie exposition haut en couleurs super ton reportage.
Une agréable soirée a toi.
Bises.
Raymond.
45macaronwoman
Dimanche 31 Mars 2013 à 18:56coucou ma douce méline!!!!
oh mais non je ne suis pas comme ça!!!! si tu viens je t'en offrirais avec plaisir mais tu es trop loin dommage!!!!!
moi aussi je bave devant tes photos et j'en ai mal au foie rien que de les regarder mdr!!!!!
je te fais de gros bisous
audrey
bonjour Méline, ma petite famille vient de partir, petit repas familial...simplement!!
tu nous fais voir de belles oeuvres, dommage il va falloir les manger, je ne me dévoue pas car je ne suis pas raisonnable en ce qui concerne les sucreries, j'ai du mal à me contrôler !!!
bisous
Bonsoir Méline,
Jamais , je n'ai rien vu d'aussi beau que ce salon du chocolat.
Il renferme des trésors de créations , c'est une merveille .
Comment vas-tu ainsi que ta fille ?
As-tu passé une belle journée?
Je commence à avoir de réelles difficultés pour regarder mon écran . Lors de ma visite chez l'ophtalmo , l'an dernier, il avait décelé un début de cataracte à l'oeil gauche et avait fixé un RV pour mardi prochain ( un an après) . Je crois qu'il est temps car j'ai de réelles difficultés pour lire quand je suis sur mon PC, je vois flou...
Vraiment, il n'y a plus rien de bon en moi , comme les cloches , il faudra me refondre .
Je n'ai pas eu de nouvelles de ma petite , je vais envoyer un e-mail à ma fille .
Gros bisous Méline .
On en fait de bonnes choses avec ses fèves de cacao , je prendrais bien une gaufre au chocolat :p
Bonne soirée Méline Bisous
Caresses Gena (:-*
52PapotinetteDimanche 31 Mars 2013 à 20:07
Superbe ce papillon et cette fleur !
Je trouve ça vraiment joli !
Merci pour ce partage !
Bisous gentille Méline
53Shuki
Dimanche 31 Mars 2013 à 20:08
Coucou ma Méline, quelle beauté le papillon en chocolat ! C'est dommage de casser ces oeuvres d'art pour les manger ! Le chocolat chaud, ce devait très agréable, tu as essayé lors de ta visite ?Je passais juste pour te souhaiter une bonne et douce nuit, soigne bien ta gorge, et ne prends pas froid, les températures sont encore bien basses... Plein de gros bisous du soir mon amie, à demain Shuki
54cachotineDimanche 31 Mars 2013 à 21:25bonsoir . Je n'en avais pas mangé un gramme mais avec mon pssage sur ta page j'en ai humé , avalé , bu plus que de raison ...Merci
Ben tu es en plein dans le sujet du moment avec tes chocolats!!! Miam!!! Ca donne envie!!!
GROS BISOUS et fais un gros câlin à Géna! Bonne fin de fête de Pâques
ça donne envie !
Louna va mieux, elle est toujours faible mais ça a l'air d'aller, l'appétit revient, elle digère mieux, elle n'a plus fait de convulsions, merci de prendre des nouvelles, moi je suis enrhumée et j'ai mes rhumatismes. J'espère que tu vas de mieux en mieux ainsi que ta fille, gros bisous, bonne nuit.
Bonsoir ma douce Méline
Oui j’ai passé une bonne fête de pâque
Bien manger pas trop mander des œufs de pâque
Je te souhaite une bonne soirée
Bisous ton ami Johnny
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Coucou ma chouchou quelle merveille ta page, ça devait sentir bon le chocolat, ces fontaines c'est impressionnant