• Le salon du chocolat de Lille (4)

    Le 29- 03 - 2013

    Non ce n'est pas un Mont d'Or...

    C'est un merveilleux chocolat mou, praliné, avec des noisettes et des cacahuettes pilées et salées, nous le coupons comme nous coupons le fromage, là j'ai craqué et j'en ai acheté, que c'était bon ! De plus c'était fait par un grand chocolatier bisontin, mon ancienne région, d'où la forme de ce sublime chocolat !

    Le salon du chocolat de Lille (4)

    Le salon du chocolat de Lille (4)

    La aussi j'ai craqué sur plusieurs, j'ai honte, mais peu importe c'est si bon!

    Un clin d'oeil à "macaronwoman"

    Le salon du chocolat de Lille (4)

    Le salon du chocolat de Lille (4)

    Le salon du chocolat de Lille (4)

    Le salon du chocolat de Lille (4)

    Le salon du chocolat de Lille (4)

    Le salon du chocolat de Lille (4)

    Le salon du chocolat de Lille (4)

    Le salon du chocolat de Lille (4)

     

     

     

    Le salon du chocolat de Lille (4)

     

     

     

    Boisson des dieux


    L'Europe a découvert le chocolat il y a quatre siècles lors de la conquête du Mexique et des Aztèques par les conquistadores espagnols. Mais à l'origine ce sont les Mayas qui, dès le VIIème siècle, ont les premiers cultivés les cacaoyers au Yucatan, aujourd'hui le Mexique. Ces arbres qui de nos jours sont limités artificiellement à sept mètres de haut, pouvaient atteindre à l'époque quatorze mètres. Des arbres imposants et en même temps si fragiles puisque sur leurs six mille fleurs écloses, seul un faible pourcentage deviendra « cabosse », c'est-à-dire à même de pouvoir produire à peine une petite cinquantaine de fèves qui seront au final récoltées. Cette rareté les rend encore plus précieux et recherchés. Ils appellent le fruit de l'arbre aux cabosses, « cacau ».
    Les Mayas expliquent cette préciosité par une vieille légende qui situe leur naissance dans les jardins de Tula, le paradis précolombien. De par cette origine sacrée, ses fèves, après avoir été grillées et réduites en pâte, donnaient, selon les Mayas, une boisson divine. Bue notamment au cours de cérémonies religieuses, elle était associée à des notions de sagesse, de pouvoirs et bien sûr de divinités. Elle était censée, en outre, les nourrir par-delà la mort......A suivre

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  • Commentaires

    1
    Vendredi 29 Mars 2013 à 21:24

    Bonsoir MélineLe drame....ne pas aimer le chocolat...et c'est mon cas !

    les macarons ne sont pas non plus mon pêché mignon.....il faut dire que je ne suis pas sucré mais bec salé !!!

    chacun son défaut ! lol

    je te souhaite une douce soirée et un bon week end !

    Gros bisous

     

     

    2
    Unchainedmelody--197 Profil de Unchainedmelody--197
    Vendredi 29 Mars 2013 à 21:28

    ▀▄▀▄▀▄▀▄▀▄▀▄▀▄▀▄▀▄
    ▀▄╔═════════════════
    ▀▄║ Il existe quelque part dans les cieux
    ▀▄║ Un petit ange merveilleux
    ▀▄║ Qui a pour seule occupation
    ▀▄║ De nous prêter attention
    ▀▄║ Quand mal est notre coeur
    ▀▄║ Quand vacille le bonheur
    ▀▄║ Du ciel, il nous sème
    ▀▄║ Quelques grains de bonheur
    ▀▄║ Aujourd'hui je lui ai demandé
    ▀▄║ D'aller te visiter.
    ▀▄║ Et de son nuage
    ▀▄║ Symbole de l'amitié
    ▀▄║Bonne soiree et une bonne nuit
    ▀▄║Bisou Marie
    ▀▄║▀▄▀▄▀▄▀▄▀▄▀▄▀▄▀▄▀

    3
    nino87
    Vendredi 29 Mars 2013 à 21:33

    Humm ! les macarons ! alors çà c'est "mon péché mignon" !!!!!  j'en goûte plusieurs....... virtuellement hélas !!!

    Amitié.

    4
    Vendredi 29 Mars 2013 à 21:39

    Tu veux me rendre fou avec ton chocolat...Ca y est,je craque,je retourne à ma tablette à 70% de cacao!

    bises à toi

    yvesd

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      Commentaire :


    5
    Papotinette
    Vendredi 29 Mars 2013 à 21:39
    Papotinette

    Le chocolat est présenté originalement !

    Je trouve jolis tous ces macarons ! J'aime beaucoup !

    J'en veux bien un ^^

    Bisous gentille Méline

    6
    Vendredi 29 Mars 2013 à 22:55

    Elle est formidable cette foire au chocolat.

    Que de choix , que de bonnes choses . Tu as eu raison de craquer Méline.

    Nos deux jeunes , notre fils et sa copine, sont venus manger avec nous ce soir . Ma future belle-fille ne m'a pas oubliée avec un délicieux  poisson en chocolat venant d'une très bonne chocolaterie de Rennes et  notre fils offrait une grosse boîte de biscuits "  Delacre " sur laquelle était " Tintin "  pour son papa ( mon mari collectionne toutes ces boîtes tintin  ...).

    Il y a du mariage dans l'air, on commence à en parler...

    Bises Méline et bonne nuit.

    7
    Vendredi 29 Mars 2013 à 23:33

    Comment ne pas craquer ??? Moi, j'peux pas !!! A lundi, gros bisous. FRANCOISE

    8
    flipperine Profil de flipperine
    Samedi 30 Mars 2013 à 00:04

    tu nous fais vraiment envie

    9
    Chtis-Supporter
    Samedi 30 Mars 2013 à 00:36
    Bonjour mon amie je vien ouvrir la porte de ton univers pour te deposer mon commentaires et aussi pour te deposer mon fanions de couleurs Sang Et Or mais avec des chocolat pour te souhaite aussi de bonne fetes de paques et donc moi je passerais paques en famille et je souhaite te signaler que le 12 avril je serais absent car je part voir le match valenciennes - saint etiennes et le 20 avril je part au stade felix bollaert pour aller voir le matchs Lens - Nimes donc voila je te fait de gros bisous et encore bonne fetes de paques voila gros bisous et a tres bientot j'espere ton amie le chtis - supporter
    10
    Samedi 30 Mars 2013 à 05:03

    BONJOUR  MELINE


     



    LES PENSEES D'UN REVEUR   30/03/2013



     



     EN CE LONG WEEK END


     ET ATTENTION AUX CHOCOLATS


     AMITIES ¤ BISOUS


     J-G-R-C- 



     



     

    11
    Samedi 30 Mars 2013 à 06:04

    Belle fête de Pâques chez toi aussi et attention aux Kilos..... Bises de nous deux et prends soin de toi.

    12
    Samedi 30 Mars 2013 à 06:19
    louvard

    Pourtant ... ce serait vraiment les jours à résister aux tentations !!!!

    13
    Samedi 30 Mars 2013 à 07:00

    tu me fais baver devant ces beaux macarons.....je vais essayer d'en faire aujourd'hui, j'espère qu'ils ne seront pas râter.....je te souhaite une belle journée

    14
    Samedi 30 Mars 2013 à 07:11

    Bonjour Méline,

    Je ne connais pas ce chocolat qui doit être délicieux, mais je craque devant l'écran ......  Je suis très très gourmande . Je te souhaite de très bonnes fêtes de Paques - bise - jeanne

    15
    Samedi 30 Mars 2013 à 07:24

    Bonjour Méline,

    Et ron ron macaron... C'est bon mais pas pour mon cholestérol

    Bon weekend pascal, Frans

    16
    New Dawn
    Samedi 30 Mars 2013 à 08:02

    Je ne suis pas trop fan de chocolat ... mais bien volontiers pour les macarons que j'adore ... J'ai beaucoup aimé leurs photos déroulées en cascades infinies ... c'était superbe ! Bonnes fêtes !

    17
    Samedi 30 Mars 2013 à 08:07

    Tu vas me rendre plus gourmand que je ne le suis déjà ! :-)

    Bon week-end de Pâques chère Méline et gros bisous

    Claude

    18
    Samedi 30 Mars 2013 à 08:17

    Hello Meline

    Il tombe à point nommer ce salon du chocolat .......

    bisous

    Pat

    19
    Samedi 30 Mars 2013 à 08:21
    Chadou skynet

    Bonjour ma petite Méline..comme je te comprend, envoilà de bonnes choses !

    Ce matin, la brume cache le soleil, j’espère qu’il va se lever bientôt et qu'il sera plus lumineux qu'hier, je n'aime vraiment pas ce temps gris ! J’espère de tout mon cœur que tu vas bien, moi ça va bien, je suis toute seule car Phil est à Francorchamps jusque lundi soir et demain Maxence vient checher les oeufs !

    Passe une très bonne journéeJe t'envoie un gros bisou rempli d'amitié  

    20
    Samedi 30 Mars 2013 à 08:29

    des mille et des milles....ouf....mais c'est beau ! bonne journée

    21
    Samedi 30 Mars 2013 à 08:36

    j' ai toujours admiré l' ingéniosité des hommes à découvrir de quelle façon se servir de ce que nous offre la nature.

    Je ne connais pas ce chocolat, mais le Doubs  oui !

     j' ai eu l' occasion d' y faire de la prospection, et j' ai aimé cette région qui a su garder son patrimoine.

     bonnes fêtes de Pâques à toi aussi Méline

     gros bisous

     

    22
    ulla Profil de ulla
    Samedi 30 Mars 2013 à 09:23

    oh non toutes ces bonnes choses , que ce soit chocolat ou macarons et moi qui veut perdre plein de kilogs , je suis sur que rien que de regarder et saliver , j aie pris du poids , mais comme tu dis tant c est tellement bon tout ça , et de temps en temps ça fait du bien au moral par ces temps d hiver surtout , car notre pauvre et si beau printemps tarde a venir , pourtant j avais fait ce qu il faut dehors pour l acceuillir

     je t embrasse et bon week end de paques

     je serais absente la semaine prochaine au moins jusqu a vendredi

    23
    Samedi 30 Mars 2013 à 09:24

    Je ne connaissais pas le Mont Délice, quand aux macarons il y a longtemps que j'ai succombé !

    Bisous, bonne journée ma chère Méline.

    JC

    24
    Samedi 30 Mars 2013 à 09:38

    miam tous ces macarons

    25
    Samedi 30 Mars 2013 à 10:02

    on ne sait plus ce qu'est ce que le ciel bleu

    encore un gif de paques

    bon samedi

    bisoussssssssssssss

    26
    Samedi 30 Mars 2013 à 10:05
    TititeParisienne*

    Bonjour Méline,

    Ah NOooooooNnn je craque, j'en rafole !

    Bon weekend Méline, prends soin de toi ... Amitiés, Véronique.

                              

    27
    Samedi 30 Mars 2013 à 10:50

    bonjour Méline ,ouh lala   heureusement qu'en les regardant on ne grossit pas 

    ce serait la cata hihi ..passe une bonne et douce journée gros bisous

     

    28
    Samedi 30 Mars 2013 à 11:06

    bonjour Méline

    je te souhaite de bonnes fetes de paques  bises

     

     

    29
    Samedi 30 Mars 2013 à 11:08

    Bonour Mel

     

    ah c'est joli a voir mais je n'ai aucune tentation n'étant pas sucrée :o))

    je te souhaite une bonne fête de pâques

    bisous et a la puce ♥

    30
    Samedi 30 Mars 2013 à 11:15

    c'est trop bon les macarons, moi aussi j'aurais craqué !! il y a trop de tentations  au salon du chocolat, c'est le suplice de Tantal chez toi !!

    Bises Méline,  comment vas-tu et ta fille @+++

    31
    Samedi 30 Mars 2013 à 11:16

    Bonjour très chère Méline

    Si tu ne l'avais pas dit, je me faisais avoir avec les boîtes, j'aurai pensé à du fromage (rire)

    Les macarons, on les mangerait bien tous

    Merci pour l'histoire du cacao riche d'enseignement

    Je te souhaite un très bon week-end de Pâques

    Bisous et toute mon amitié

    Le Noctamplume

    32
    Samedi 30 Mars 2013 à 12:23

    Bonjour Méline, de quoi faire une fameuse indigestion avec ce chocolat, fameux salon en tout cas.  Excellent fête de Pâques, bisous.

    33
    Samedi 30 Mars 2013 à 14:38

    bonjour Méline, je crois qu'on a le droit de craquer de temps en temps, sinon on doit prendre ce droit !! originales les boites de Mont Dore converties !! à Marseille ce sont les sardines, en boite, sardines en chocolat !!

    Pour Nancy, je me souviens de tes reportages

    bisous

    34
    Samedi 30 Mars 2013 à 15:03

    Bonjour Méline et merci de ton passage sur mon blog

    Je profite d'être chez ma belle soeur pour lui squater son ordinateur et ainsi t'écrire un petit mot.

    J'adore les macarons, et là il y a de quoi manger !

    Je te souhaite un bon weekend de Pâques.

    Gros bisous

    @lain

    35
    Samedi 30 Mars 2013 à 15:33

    Bonjour ma douce Meline

    Le week-end est à notre porte

    Il y a du soleil plein les yeux qui réchauffe notre cœur

    Et je te souhaite une bonne fête de pâque

    Attention au chocolat ou pour une foi on oublie les régimes

    Prend soins de toi je prendrais de moi

    Bisous ton ami Johnny

    36
    macaronwoman Profil de macaronwoman
    Samedi 30 Mars 2013 à 15:36

    coucou chère amie!!!!

    oh my gooooooooood!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    tous ces macarons!!!!! heureusement que je ne suis pas là car comment choisir??????

    J'espère que tu t'es fait plaisir au moins?????

    en tout cas merci pour ces merveilleuses photos tout en délices

    je te souhaite un bon week end de pâques

    bisous

    audrey

    37
    Shuki Profil de Shuki
    Samedi 30 Mars 2013 à 15:45

    gif

    Coucou ma Méline, une grande première, j'ai réussi à te déposer une petite carte de Pâques, passe de  Bonnes Fêtes ma très chère amie, et que les soucis s'éloignent en dégustant du chocolat... ! J'espère que tu as gardé quelques macarons et autresdouceurs comme ce délicieux Mont Délice qui m'ont mis l'eau à la bouche, rien qu'à les regarder !! J'espère aussi que ta laryngite s'est améliorée, je crois qu'une espèce de virus court les grands chemins car deux amies m'ont appelée hier, l'une en Provence, l'autre à Nantes me disant qu'elles avaient mal à la gorge.... Soigne-toi bien et ne prends pas froid, je t'envoie des gros bisous et d'affectueuses pensées,   Shuki

     

    38
    Samedi 30 Mars 2013 à 16:16

    Méline bonsoir et merci je vais venir me servir rire

    c'est tellement beau et  ils doivent être extra c'est certain

    Je te souhaite aussi de belles fêtes et n'en mange pas trop mais un peu quand même bisou

    39
    Graceland-Boulevard Profil de Graceland-Boulevard
    Samedi 30 Mars 2013 à 16:17

    Bonjour ma douce Méline

    Le week-end est à notre porte

    Il y a du soleil plein les yeux qui réchauffe notre cœur

    Et je te souhaite une bonne fête de pâque

    Attention au chocolat ou pour une fois on oublie les régimes

    Prend soins de toi je prendrais de moi

    Bisous ton ami Johnny

    40
    Samedi 30 Mars 2013 à 17:01

    Comment ne pas "céder à la tentation"  quant on voit ces montagnes de macarons......quant au "Mont délices", je pense que cela ne doit pas être mauvais non plus

    Bonnes fêtes de Pâques, ....n'abuses pas trop de ces bonc chocolats !!!

                                                                                                                    

    41
    Samedi 30 Mars 2013 à 17:01

    Bonjour Méline, j'aime énormément la suite de la visite, comme cela devait être bon !!!! Mes yeux émerviellés commandent aux papilles " régalez-vous "..... Je comprends que tu as craqué, et tu as eu bien raison. Merci pour ce magnifique partage. Gros bisous. Ginette

    42
    Samedi 30 Mars 2013 à 17:29

    Coucou Méline,

    Ne mange pas trop de chocolat pour ne pas avoir de crise de foie!

    Le soleil brille pour le moment, mais, il fait très froid.

    Demain sera un dimanche comme les autres car nos enfants sont pris ailleurs , ce sera pour la semaine prochaine le jour , nous fêterons les 30 ans de Maxime .

    Je souffre toujours autant de mon épaule et verrai la rhumato vendredi prochain ...ouf, cela dure depuis plus de 2 mois.

    Passe un beau dimanche de Pâques , je t'embrasse bien fort.

    43
    Samedi 30 Mars 2013 à 17:30
    Chris (cryfil)

    Bonjour Méline,

    Wouahhhh que de choix de macarons.

    Je ne sais pas si j'y aurais résisté !! 

    Ben dis, on se verra peut-être un jour à Marseille ? 

    Bonne soirée

    Bisous

    44
    Samedi 30 Mars 2013 à 17:40

    Ma chère Méline,

    Comme j'aimerais déguster ce Mont Délice, sûrement une très belle découverte!

    C'est amusant "Macaronwoman" est un de mes surnoms tellement j'aime ça. On m'appelle aussi "Missmacaron"!!!

    Je viens de me régaler sur ton blog et mon envie de chocolat est à son comble...

    J'espère que tu vas bien mon amie. Journée difficile pour moi hier avec 40,9 de fièvre... Je suis un peu mieux aujourd'hui. Comment va ta fille et comment vas-tu?  Gros bisous et belle soirée. Bonnes fêtes de Pâques également!

    Cendrine

    45
    Samedi 30 Mars 2013 à 17:46

    me suis dis ce  matin quand elle n'est pas "passée" ...merci pour l'info....oui prions.....

    46
    Samedi 30 Mars 2013 à 18:10

    Aghhh ! Des kilomètres carrés de macarons ! Comment résister ? C'est inhumain.

    Oui il y en a un peu moins, mais tout de même !

    Soigne bien ta gorge. Un peu de chocolat va l'adoucir, alors ne te prive pas , lol !

    Bisous et bonnes fêtes de Pâques

    47
    Samedi 30 Mars 2013 à 18:14

    grand  merci .....pour la bonne nouvelle....très bonne soirée

    48
    Samedi 30 Mars 2013 à 18:39

    bonsoir Méline , mais c'est que tu me donnes faim , les macarons  ouah c'est bon !!!

    et ces spécialités  super  merci  belle fin de journée

     bon week-end de Paques  ...   gros bisous  A+

    49
    Samedi 30 Mars 2013 à 19:01

    Que faire avec ce temps que de déguster quelques macarons (pour se réchauffer ) :p

    Joyeuses fêtes de Pâques Méline Bisous

    Caresses Gena (:-*

    50
    Samedi 30 Mars 2013 à 19:14

    Bonjour Méline,

    Rien que de voir ces macarons ça reveil mes passion la gourmandise,

    pour quelqu'un qui veut perdre des kilos je salive.! lol !

    Un bon week-end pour toi et ta petite famille malgré ce temps pluvieux et froid.

    Bisous.

    Raymond.

     

    51
    Samedi 30 Mars 2013 à 19:19

    Mon Dieu, ça donne envie de goûter à tout! Quelle gourmande je fais! De superbes photos, très réalistes, j'ai du prendre 2 kgs rien qu'en les regardant!

    De gros bisous ma douce Méline!

    52
    Samedi 30 Mars 2013 à 19:35

    Méline jr crois que je vais tout avaler

    c'est trop beau et trop bon aussi bisou

    53
    Samedi 30 Mars 2013 à 19:57

    Bonjour , entre vacances et problèmes informatiques je suis resté absent longtemps , mais je reviens avec beaucoup de plaisir te visiter

    Une belle incitation à la gourmandise !!

    Très bon WE

     

     

     

    54
    Samedi 30 Mars 2013 à 20:02

    Merci de ton passage, je me mets en pause jusqu'à mardi. Bises, et bonnes fêtes. FRANCOISE

    55
    Samedi 30 Mars 2013 à 21:08

    Miam !!!!

     

    Gros bisous et très belle fête de Pâques ma chère Méline.

    56
    Samedi 30 Mars 2013 à 21:11

    bonjour Méline,

    Comment ne pas craquer devant cet éventail de macarons , même ses photos virtuelles me reveil ma gourmadise en pâtisserie.

    Bonne soirée et joyeuses pâques

    amitiés      

    57
    Samedi 30 Mars 2013 à 21:11

    ça me donne faim, j'espère que vous allez mieux, moi et Louna nous maintenons, bisous et joyeuses Pâques.

    58
    Moune17 Profil de Moune17
    Samedi 30 Mars 2013 à 21:17

    roooooooo les macarons ,mon pêcher mignon.

    Je te souhaite de passer de joyeuses fêtes  de Pâques Méline

    Gros bisous

    Câlinous à ta petite Gena

     

    59
    Samedi 30 Mars 2013 à 21:55

    Miam ! La gourmande que je suis salive devant les photos.

    Heureusement que le prix des macarons freine leur consommation car j'ai beaucoup de mal à leur résister. Le chocolat de bonne qualité n'est pas bon marché non plus mais quel plaisir quand c'est bon au palais.On s'arrête plus vite avec le chocolat qu'avec les macarons.

    Je te souhaite une excellente soirée et de joyeuses fêtes de Pâques avec ceux que tu aimes.

    Bonne soirée..

    60
    Miss Mary
    Dimanche 31 Mars 2013 à 16:56

    Coucou Méline, c'est encore moi ! trop bien ton article gourmand..... J'adore les "macarons" à tous les parfums, je mange tout  !!! (rires) dommage que ce soit si cher, surtout si on les achètent de qualité, mais de temps en temps on peut se faire plaisir, non ? et puis c'est toujours moins cher et surtout moins mauvais, que des "cigarettes" !!! Merci pour ce bel article et toutes ces explications, j'ai adoré.... Bonne soirée, bisous.   "Miss Mary"



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