• Le salon du chocolat de Lille (6)

    Le - 31 - 03 - 2013

    Le salon du chocolat (6)

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    Le salon du chocolat (6)

     

     

     Or brun » des Aztèques


    Cependant, son statut de boisson sacrée n'empêche pas les Aztèques d'utiliser les bienfaits du cacaoyer également pour l'homme en exploitant de multiples façons la richesse de sa texture et de ses propriétés : sa pâte servit de médicaments, ou bien encore d'aliments reconstituants, notamment pour les guerriers, et sa poudre fut aussi utilisée comme crème de beauté par ces dames. Arbre du paradis, tout ce qui lui était lié ne pouvait qu'être précieux, c'est sans doute pourquoi la fève seule fut utilisée comme monnaie d'échanges à travers tout l'empire maya et aztèque. Ainsi une belle esclave valait cent fèves tandis qu'un lapin en valait dix !
    Le « xocoalt » eut ainsi dans les sociétés maya et aztèque une place essentielle qui faisait de lui « l'or brun » de leur civilisation. L'or et ses gisements sous leurs pieds n'atteignaient pas à leurs yeux son degré de valeur. Le breuvage sacré et précieux était apprécié pour ses propriétés divines et utiles et n'était pas considéré comme un produit de plaisir. Il en sera tout autrement pour leurs conquérants espagnols.......... A suivre

     

     

     

     

     

     

     

     

    Attention mes amis, j'attire votre attention.......

    Je vous signale que le blog de cuisine "meline70" n'a rien à voir avec moi, cette personne a pris un pseudo qui est l'homonyme de mon prénon, cela ne veut pas dire que c'est moi et loin s'en faut ! 

    Mon blog a pour vocation première les photos d'abord et ensuite les textes illustrés par mes photos

     

     

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  • Commentaires

    1
    Dimanche 31 Mars 2013 à 23:12

    Il est magnifique ce salon ma Méline et ces personnages sont magnifiquement bien fait, ce sont de véritables artistes, c’est si beau que c’est dommage de manger et pourtant je suis gourmande.

    J'espère que tu as passé un beau dimanche de Pâques et je te souhaite un beau lundi de Pâques en espérant que le soleil sera au RV.

    Attention au poisson demain ih ih ih !!!!!!

    Gros bisous.

     

    2
    Graceland-Boulevard Profil de Graceland-Boulevard
    Dimanche 31 Mars 2013 à 23:25

    Bonsoir ma douce Meline

    Tu as passé une bonne fête de pâque

    Chez moi c’était super bien fête pâque

    Biens mangé pas trop mangé des œufs de pâque

    Je te souhaite une bonne soirée

    Ton ami Johnny

    3
    Dimanche 31 Mars 2013 à 23:51

    Exceptionnelle ! Ca doit être dur de se retenir et de faire marcher que ses yeux !!

    4
    Lundi 1er Avril 2013 à 02:10

    Ma chère Méline,

    Ces petits animaux en chocolat sont très rigolos et tellement alléchants!!! Tu sais que je suis une gourmande alors quand je vois tous ces chocolats en gros plan je craque!!! Tu m'as fait rire avec ton lapin en chocolat, j'en ai eu un aussi alors tu vois nous avons croqué du lapinou!!!

    J'espère que tu as passé une belle et reposante journée en compagnie de tes enfants et que les blessures de chacune se remettent au mieux.

    J'ai vu que tu parlais d'un blog de cuisine, peut-être s'agit-il du blog "la Table de Méline", c'est une amie à moi, l'une des toutes premières personnes à m'avoir accueillie sur la blogosphère. Je l'ai rencontrée plusieurs fois lors de ses passages à Paris où elle est née et nous devons nous revoir bientôt. C'est une personne adorable qui ne cherche en aucune manière à nuire à quelqu'un et qui est rudement éprouvée en ce moment par des ennuis familiaux. Je suis désolée que les aminautes fassent la confusion. Je connais plusieurs "Alain", plusieurs "Véronique", plusieurs "Henri" et d'autres "Cendrine" sur le net. D'ailleurs un jour des gens m'ont demandé si Cendrine 19 c'était moi et non ce n'est pas moi mais elle s'appelle Cendrine aussi ou alors Cendrine représente quelque chose pour elle... soeur, mère, surnom...

    J'espère que les choses s'arrangeront car elle est sur le net depuis très longtemps et elle avait arrêté son blog précédent car des personnes s'en étaient prises injustement à elle.

    Il y a aussi une "Melline" avec deux L qui m'écrit de temps en temps. Au début je croyais que c'était toi mais ensuite j'ai bien fait la distinction. Il y aussi deux "Rose" qui ont un blog chacune et l'autre fois je me suis trompée de Rose mais cela nous a bien fait rire.

    Continue à dévorer ton lapin, à moins qu'il soit déjà achevé le pauvre!!!

    Je te fais de gros bisous, en te souhaitant une bonne nuit et un excellent lundi.

    Cendrine

    5
    Lundi 1er Avril 2013 à 04:03

    BONJOUR  MELINE


    CETTE ANNEE COMME TOUTES CES DERNIERES


    PAQUES EST SURTOUT LE LUNDI


    LE JOUR DE LA PETITE FILLE


    LA MAMAN TRAVAILLE JUSQU'A QUATORZE HEURES


    METIER DE BOUCHE OBLIGE  BOULANGERIE PATISSERIE


    LE DIMANCHE C'EST SEUL COMME DEUX VIEUX


    MAIS TOUJOURS AVEC UN EXTRA DU COTE REPAS


    BISOUS ET BONNE FIN DE FETE


    J-G-R-C- 


      

    6
    Ophrys
    Lundi 1er Avril 2013 à 05:35

           Coucou  Meline ..
    Ces  beaux  chocolats  semblent  delicieux , on  en  mangerait  ..Merci   Meline ..
    Douce  journee  , A  bientot ..
    Bisous  de  loin ..

    7
    Lundi 1er Avril 2013 à 06:51

    ces décorations sont toutes très chouettes, mais j'ai un petit faible pour la dernière le visage est superbe, passe un bon début de semaine

    8
    Lundi 1er Avril 2013 à 08:18

     Cho Ka Ka O  Cho chocolat  Si tu me donnes des noix de coco  Moi je te donne mes ananas
    Cho Ka Ka O  Cho cho cho chocolat  Rikiki tes petits kiwis  Les babas de mes baobabs  Cho Ka Ka O Cho chocolat

     

    c'est tout bon pour un lundi....................

    9
    Lundi 1er Avril 2013 à 08:22

    J'en ai mangé raisonnablement hier .......

    Gros bisous ma chère Méline et bon lundi 1er avril ............................................;;

    Claude

    10
    Lundi 1er Avril 2013 à 08:27

    Bonjour Meline

    Il est cinq heures Paris S'eveille !  Ce matin en tous les cas , les Parisiens qui se seront levés à 5 heures du matin , auront eu une surprise enorme en ouvrant les fenetres de leurs chambres ou bien en faisant un jogging du cote de la tour Eiffel. On sait que la France est en retard concernant les énergies renouvelables. Le Ministere de l'énergie atomique nous informe  par ordre immédiat de Francois Hollande , qu’il vient donc d’être décidé d’installer une éolinenne au sommet de la Tour Eiffel ! Enfin, ce vieux tas de ferrailles ressemble à quelque chose et sert aussi à quelque chose maintenant. Bravo Mr Hollande.

    Il paraitrait aussi que pendant les 6 heures de son essai cette nuit, elle aurait recharché le smartphone de Jean Marc Ayrault. Avouez que c'est pas mal du tout , tout de méme !  Cout de l'opération 500 millions d'euros.

    Je te souhaite une bonne semaine et meme une bonne année en France

    Bisous

    @ + Pat

    note personnelle: Cette nuit , Soso et moi meme venons de nous convertir à l'islam. Dorénavant, vous aurez mes articles en Arabe.

    Soso rédactrice en chef

    11
    Lundi 1er Avril 2013 à 08:29
    12
    Lundi 1er Avril 2013 à 08:32
    Chadou skynet

    Bonjour ma petite Méline.....Ce matin c’est pour moi, le plaisir de venir te dire bonjour…avec mon petit café, bien sur !

    Tout c'est bien passé pour Maxence hier, il était ravi ! Ici, le soleil pointe le bout de son nez mais il ne fait pas chaud quand même…mais fait bien attention au poisson du jour !

     

    Je t'envoie la chaleur de mon cœur, pour te souhaiter une bonne journée...Gros bisous pour toi et gros câlins à petite Gena !

    13
    Lundi 1er Avril 2013 à 08:48

    magnifique cette dernière ....

    14
    Lundi 1er Avril 2013 à 08:56

    Beaucoup d' originalité, et on comprend qu' on puisse être perplexe dans ses choix !

    Jolies photos gourmandes !

    Je constate que le cacao a de multiples vertus, dont celle de tenir lieu de monnaie d' échange !

     bonne journée Méline

     gros bisous

    15
    New Dawn
    Lundi 1er Avril 2013 à 08:57

    C'est prodigieux ! on n'oserait même pas les déguster tellement c'est beau !

    16
    Lundi 1er Avril 2013 à 09:22

    coucou

    ils nous annoncent 20 ° aujourd'hui ! chouette

     

    av

    poisson d'avril

    bon lundi

    bisoussssssssssss

    17
    Lundi 1er Avril 2013 à 09:26

    Bonjour ma chère Méline,

    Vas-tu vers le mieux? Ta page est délicieusement tentante! Miam!

    En te faisant de gros bisous, je te souhaite une bonne journée ( ici sous la pluie... encore)

    Martine

    18
    Lundi 1er Avril 2013 à 09:47

    une expo fort DANGEREUSE.....mais si belle!!!!!

    quels artistes, ces chocolatiers!!!!!!

    je vais être absente du 3 au 13...mais je reviendrai...

    Bisou à toi et prends soin d e toi

    19
    Lundi 1er Avril 2013 à 09:53
    ema2

    Encore tout plein de chocolats ! Miam !!! Passe un très bon lundi de Pâques. Bisous Méline.

    paques

    20
    Lundi 1er Avril 2013 à 10:29

    Bonjour,

    déjà une journée de passée sur ce week end de deux jours, j'ai même mangé du chocolat... je reconnais que je suis gourmand, mais pas trop de chocolat, eulement une patisserie a ouverte pas tres loin de chez moi, et je n'ai pas resisté etant donné qu'il est chocolatier

    Je te souhaite une agréable journée de 1er avril

    Amicalement (J-Claude)

    21
    Lundi 1er Avril 2013 à 10:40

    Bonjour ma douce Meline

    C'est avec une vague de tendresse

    Et un océan d’amitié

    Que je viens déposer

    Ce petit message pour te souhaiter

    Une bonne journée en ce lundi

    Je te fais de gros bisous

    Ton ami Johnny 

    mon mail c'est tcbelvis8@gmail.com

    j'ai deux mail comme ça avec tcbelvis

    22
    Lundi 1er Avril 2013 à 10:47

    Bonjour Méline,

    C'est bien agréable une belle visite dans ce salon du chocolat !

    Lille est une ville riche en ce genre de démonstrations. Ici, la vie paraît monotone quand on est sans les enfants...

    Mon mari attend le séjour prévu avec l'association théâtrale . Moi, je pense que je ne m'en irai pas . sur 8 jours de séjours, il y a 4 journées de trajet en autocar. Après la fatigue du parcours, il y aura la course dans Berlin pour les visites.

    J'avais besoin de détente mais bien moins loin et le car , n'est pas super confortable .

    Tiens oui, on est le 1er avril et j'avais oublié ...

    Belle journée Méline.

    23
    Lundi 1er Avril 2013 à 11:03

    Bonjour ma chère Méline,

    Miam ! On en mangerait !

    Mon lapin de Pâques a rendu l'âme ! Il me reste quelques oeufs . Je vais devoir négocier avec ma fille !

    J'espère que tu as passé un bon dimanche de Pâques .

    Nous nous sommes réunies ma soeur et moi dans la maison de nos parents et avons organisé la chasse aux oeufs dans la jardin . Nous nous sommes rappelées les bons souvenirs avec une certaine nostalgie mais le bonheur du petit dernier de la famille faisait tellement plaisir à voir que les rires sont vite revenus .

    Aujourd'hui, nous irons du côté d' Olhain .Il y a un beau soleil et même si le vent nous coupe en deux, il faut en profiter .Je ne sais si le château est ouvert pour la saison .On verra ...

    Nous sommes en avril ... et le dicton dit vrai ! Ce n'est pas aujourd'hui que l'on se découvrira d'un fil ...

    Je te souhaite une douce journée mon amie .

    Je t'embrasse bien fort .

    Véro.

    24
    Lundi 1er Avril 2013 à 11:08

    bonjour Méline ,que de beaux chocolats ,tes photos sont magnifiques 

    passe un agréable lundi de Pâques gros bisous

    25
    Shuki Profil de Shuki
    Lundi 1er Avril 2013 à 11:13

    chat & poisson

    Coucou ma Méline, comment vas-tu ce matin ma mignonne ? On espère qu'en avril toutes les misères vont s'atténuer et disparaitre... et que le beau temps va enfin s'installer ! Allez, on y croit ! Tu vois, mon arrosoir de Pâques a bien marché ici puisqu'il n'a pas plu !!

    Amusant, tu étais en train de mécrire alors que j'en faisais autant, mais j'ai fait une fausse manoeuvre... Merci pour tes gentils messages, cela me ravit  tu sais... Aujourd'hui nous attendions les enfants pour déjeuner et mon petit-fils a 40 de fièvre alors la chasse aux oeufs... !  Enfin, chez toi le chocolat est toujours à l'honneur, ce salon était vraiment extraordinaire et tu as bien dû te régaler (au propre comme au figuré !), je suis vraiment subjuguée par les réalisations de ces chocolatiers, qui ont un sens artistique très développé... Je vais te quitter en te souhaitant une voix plus claire et une meilleure santé pour toi et ta fille, plein de gros bisous pour ce lundi et toute mon affection,  au revoir mon amie, à bientôt         Shuki

    26
    Lundi 1er Avril 2013 à 11:21

    Je fais une p'tite escapade pour te souhaiter de joyeuses Pâques, méline, et te faire un bisou : sabine.

    (Que de jolies choses, normal, c'est ...chez moi ! Enfin, dans mon "fief natal" )

    Chauvine moi ? Meuh non !!! (RIRES)

    27
    Lundi 1er Avril 2013 à 11:43

    Crise de foie assurée! tant pis! c'est trop bon et beau

    Bon lundi méline

    28
    Lundi 1er Avril 2013 à 11:43

    Coucou ma Belle ! Alors... comme je suis encore sur mon canapé à manger des chocolats pendant que dehors c'est la soupe à la grenouille... moi, je me laisserais bien tenter par la grôsse pyramide Aztèque.... histoire de me faire encore plus de gras sur les hanches et tout partout !!! Je blague mais rrrien qu'un peu ! Bien bonne fin de week-end Pascal à toi et ta tribu. Bises. Mistouline.

    29
    Lundi 1er Avril 2013 à 12:55

    Je trouve tes photos si belles et tu en as bien profité

    je suis partie aussi voir une expo mais il n'y avait pas grand chose 

    CHEZ toi mon nez est collé sur ta page et je me demande si je vais pouvoir sortir

    Je vais je pense en profiter un long moment chez toi

    je te souhaite de belles fêtes Méline bisou

    30
    Lundi 1er Avril 2013 à 12:56

    NON mon lien ne marcje plus je suis désolée

    31
    Lundi 1er Avril 2013 à 12:57

     

    C'est trop mignon tous ces animaux en chocolat!

    Mais depuis que je vois tes chocolats, ça l'air tellement bon que je n'arrête pas d'en manger. Il ne me reste qu'une dent au 1 avril 2013 ;)))

    Bises Kyok

     

    32
    Lundi 1er Avril 2013 à 13:01

    J'ai pris quelques grammes rein qu'en regardant ces superbes photosBon lundi

    33
    Lundi 1er Avril 2013 à 13:22

    Si jolis ces chocolats, qu'on a des scrupules à les manger !

    Bisous, bonne journée ma chère Méline.

    JC

    34
    Lundi 1er Avril 2013 à 14:42

    bonjour Méline, je ne sais pas s'il arrive à tout vendre, mais au moins la marchandise ne sera pas perdue, pas gaspillée, ça se recycle sauf les heures passées à monter, à créer tout ça !!

    bisous

    35
    Papotinette
    Lundi 1er Avril 2013 à 14:44
    Papotinette

    C'est vraiment de l'art !

    Je trouve ça superbe !

    Bisous gentille Méline

    36
    Lundi 1er Avril 2013 à 14:50

    Je ne te félicite pas...je n'y pensais pas et voilà ,je vais encore me précipiter vers ma tablette préférée!!!

    Allez,je te pardonne .

    bisous

    yvesd

    37
    Lundi 1er Avril 2013 à 14:55

    Bonjour Méline, Pâques s'en est allé .... mais quel plaisir de voir tes belles photos. Miammm tout ce chocolat fait envie...

     Bon 1er avril. Gros bisous. Gigi

    38
    Lundi 1er Avril 2013 à 15:29

    Bonjour Méline,

    certains artisans sont vraiment imaginatifs :-)

    Amitiés, Frans

    39
    Lundi 1er Avril 2013 à 15:30
    evajoe71

    Miam, Ils ont l'air plus vrai que nature, rire!

     

    L'an prochain je fais un détournement de chocolat de Lille pour mon jardin....

     

    Je ne sais pas si tu as reçu mon message via mon smartphone..Enfin si ça ne passe pas c'est bête;

     

     

    Un froid glacial pétrifie les sens mais un soleil magnifique nous joue des tours. Ni oeufs de Pâques, ni poisson d'avril  je n'ai à t 'offrir.

     

    Gros Bisous ma Belle d'EvaJoe

    40
    Lundi 1er Avril 2013 à 16:37
    Chris (cryfil)

    Bonjour Méilne,

    De jolis sujets en chocolat.

    Les masques africains sont beaux.

    ici c'est la pluie.

    Bon lundi

    Bisous

    41
    Lundi 1er Avril 2013 à 17:09

    J'espère que tu vas bien ma douce et que tu as passé un beau lundi de Pâques. Tes sujets en chocolat me ravissent et me font saliver de bonheur. Bonne soirée et de gros bisous tout doux.

    42
    Lundi 1er Avril 2013 à 17:36

    L'imagination en chocolat n'a pas de limite.

    Merci pour cette promenade gourmande.

    Bonne fin de journée.

    Amicales bises.

    43
    Ymi
    Lundi 1er Avril 2013 à 17:38

    Bonsoir ma douce Méline.

    Le petit écureuil en chocolat est presque aussi joli que celui que je viens de croiser dans le jardin

    donc pas question de le croquer.

    Juste l'admirer comme tous les autres sujets.

    Bonne fin d'après-midi.

    Gros bisous, ma belle.

    44
    Lundi 1er Avril 2013 à 17:43

    Ma chère Méline,

    Je suis venue reprendre du chocolat et lire l'histoire de cet "or brun" délicieux... Et je suis venue aussi te porter un beau poisson, une carte de ma collection achetée au salon des papiers anciens à l'espace Champerret, une mine pour les collectionneurs de cartes anciennes mais  j'ai été très raisonnable car ces cartes ne sont pas données...

    Ce qui m'a amusée c'est que depuis que j'ai mis mon article en ligne sur le premier avril l'année dernière plein de blogs et de sites affichent cette petite carte qui de toute façon existe en plusieurs exemplaires. Mais une personne s'étonnait de me voir écrire "collection personnelle", ça m'a amusée. Lorsqu'on a la carte en version papier c'est ce qu'on écrit.

    J'espère que tu as passé une bonne journée de lundi et continué à attaquer ton lapin!

    Journée très triste pour une amie qui vient de perdre sa petite fille... Je vais tâcher de lui apporter un peu de réconfort.

    Gros bisous

    Cendrine

    La carte en question

    45
    Lundi 1er Avril 2013 à 17:49

    j'aime beaup les masques...le soleil brille, le ciel est bleu tout va pour le mieux...bonne semaine amie

    46
    Lundi 1er Avril 2013 à 18:09

    grand merci pour tes visites.............hello classe et très bonne soirée

    47
    Lundi 1er Avril 2013 à 18:25

    Les maîtres chocolatiers font des choses d'une grande imagination , je trouve ;-)

    Bonne soirée Méline Bisous

    48
    Graceland-Boulevard Profil de Graceland-Boulevard
    Lundi 1er Avril 2013 à 18:35

    Bonsoir ma douce

    Nouvelle rubrique sur mon blog D’Elvis (Elvis achète Graceland)

    ton ami Johnny

    49
    flipperine Profil de flipperine
    Lundi 1er Avril 2013 à 18:58

    ah ce qu'il est beau ce chocolat et ce mois d'avril commence sous la pluie ce n'est pas un poisson

    50
    Lundi 1er Avril 2013 à 19:18

    Quels artistes!!! Belles oeuvres! J'aurais peur de croquer dedans et gâcher cet belle oeuvre d'art!

    Gros bisous, passe une bonne soirée! Fait un gros câlin pour moi à Géna!

    51
    Lundi 1er Avril 2013 à 19:28

    Bon lundi de Pâques Méline, avec ce chocolat décliné sous toutes ses formes, cela devait sentir très bon.


    Amicalement.

    52
    Lundi 1er Avril 2013 à 19:48

    Des photos qui font saliver, tu sais animer ce salon via le net, et tant pis si les aztèques n'avaient pas l'eau à la bouche! Bonne semaine Méline!

    53
    Lundi 1er Avril 2013 à 20:32

    Ma chère Méline,

    J'ai bien reçu ton petit poisson tout rigolo. Je te fais un coucou avant d'aller manger. Ce soir je n'éteindrai pas tard l'ordinateur car Christophe se lève aux aurores demain, nous avons un peu "abusé" sur les horaires en ce long week-end et il a besoin de ne pas être au radar demain...

    Je ne pensais pas que tu en voulais à mon amie, je voulais te dire qu'il ne s'agissait pas d'une volonté de nuire. Il y a tellement de gens méchants sur le net qui cherchent à empoisonner la vie des autres. Et tu as raison, je ne comprends pas comment le pseudo a pu être accepté mais ces derniers temps je vois de plus en plus de blogs et de pseudos qui sont très ressemblants. C'est le net qui ne filtre plus bien.

    Pourtant on m'a refusé comme pseudo "Cendrine" à cause de Cendrine 19 à qui je n'en veux pas du tout. J'ai rajouté mon nom de famille et maintenant j'ai mis "maplumefee", tout accolé et sans accent qui a été accepté alors que "Ma plume fée" n'a pas été accepté. C'est compliqué tout ça, j'te jure!  Tu as bien fait de préciser que tu n'avais pas de blog de cuisine. Cela dit, quand je vois tous ces chocolats...

    Je vais aller préparer mon petit riz aux champignons et aux crevettes, j'en salive d'avance!!!

    Je te souhaite une bonne soirée, gros bisous

    Cendrine

    54
    Mardi 2 Avril 2013 à 20:52
    Cathnounourse

    très jolis petits sujets en chocolat :)



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